Concours International de Lyon 2025 : le rendez-vous incontournable des vins, bières et spiritueux

de entier. Organisé au Centre de Congrès de Lyon, ce concours s’est imposé comme une référence incontournable pour les producteurs, les sommeliers, les cavistes et les amateurs de boissons d’exception.

Dans un cadre prestigieux, plus de 10 000 échantillons provenant de 49 pays seront évalués par un jury d’experts composé d’œnologues, de sommeliers, de cavistes et de passionnés avertis. Une opportunité unique pour découvrir des produits d’exception et récompenser les talents qui façonnent le monde des boissons.

Un concours d’envergure internationale

Créé en 2010, le Concours International de Lyon s’est rapidement imposé comme l’un des événements les plus prestigieux du secteur des vins et spiritueux. Sa renommée s’est renforcée au fil des années grâce à une sélection rigoureuse des produits en compétition et un jury d’experts internationaux.

Chaque année, des producteurs venus des quatre coins du monde soumettent leurs créations pour tenter d’obtenir une médaille d’or ou d’argent, un véritable gage de qualité pour les consommateurs et les professionnels du secteur.

En 2024, le concours a accueilli 10 391 échantillons provenant de 49 pays, un record qui témoigne de son attractivité et de son importance croissante sur la scène mondiale.

Pour l’édition 2025, les organisateurs annoncent une nouvelle innovation : après l’ajout des bières et spiritueux lors des précédentes éditions, le concours s’élargit aux charcuteries artisanales, un clin d’œil à l’identité gastronomique lyonnaise.

Une sélection minutieuse des produits en compétition

Le Concours International de Lyon repose sur une méthodologie rigoureuse garantissant une sélection impartiale et qualitative des vins, bières et spiritueux présentés.

Dégustation à l’aveugle

Tous les échantillons sont dégustés à l’aveugle, ce qui signifie que les juges ne connaissent ni la marque ni l’origine du produit.

Critères d’évaluation

Chaque produit est noté selon plusieurs critères :
✔ Aspect visuel (clarté, couleur, brillance)
✔ Profil olfactif (intensité et complexité des arômes)
✔ Qualité gustative (équilibre, longueur en bouche, saveurs dominantes)
✔ Harmonie et originalité

Un jury d’experts et de passionnés

Le concours réunit des œnologues, sommeliers, cavistes, importateurs, journalistes spécialisés et consommateurs avertis, ce qui garantit une évaluation diversifiée et pertinente des produits.

Le Centre de Congrès de Lyon : un lieu d’exception pour un événement prestigieux

Un cadre unique au cœur de Lyon

Situé au 50 Quai Charles de Gaulle, dans le quartier de la Cité Internationale, le Centre de Congrès de Lyon est un espace moderne et prestigieux qui accueille chaque année des événements de renommée mondiale.

Avec ses salles spacieuses et lumineuses, son emplacement idéal au bord du Rhône et sa proximité avec le Parc de la Tête d’Or, il offre un cadre exceptionnel pour un événement d’envergure internationale.

Facilité d’accès

🚇 Transports en commun

• Tramway T1 : arrêt Cité Internationale - Centre de Congrès
• Bus C1, C4, C5 : arrêt Cité Internationale - Transbordeur

🚗 En voiture

• Parking P0 et P1 à proximité immédiate

🚴 À vélo

• Stations Vélo’v situées devant le Centre de Congrès

Pourquoi participer au Concours International de Lyon ?

Que vous soyez producteur, distributeur ou simple amateur, assister à ce concours représente une opportunité uniquepour découvrir les nouvelles tendances, rencontrer des experts et apprécier des produits d’exception.

Pour les producteurs : un tremplin pour la reconnaissance

Obtenir une médaille du Concours International de Lyon, c’est garantir une visibilité accrue auprès des professionnels et des consommateurs. Les vins, bières et spiritueux médaillés bénéficient d’une reconnaissance immédiate et voient souvent leur notoriété et leurs ventes augmenter considérablement.

Pour les amateurs de bonnes bouteilles : une immersion unique

Le concours ne se limite pas aux seuls professionnels. Les amateurs avertis peuvent également découvrir des pépites gustatives et apprendre à mieux déguster et reconnaître les subtilités des différents breuvages en compétition.

Pour les journalistes et influenceurs : une mine d’or pour les tendances à venir

Chaque année, les médias spécialisés et les influenceurs du monde du vin et des spiritueux scrutent les résultats du concours, à la recherche des nouvelles tendances et des producteurs montants.

Zoom sur les nouveautés 2025 : les charcuteries artisanales

Lyon étant la capitale de la gastronomie, il était inévitable que le Concours International de Lyon finisse par intégrer la charcuterie artisanale à ses dégustations.

Cette année, les participants pourront donc découvrir et évaluer :
✔ Saucissons secs et pâtés artisanaux
✔ Terrines et rillettes haut de gamme
✔ Jambons affinés et spécialités locales

Un accord mets & vins inédit sera également organisé, pour mettre en lumière les meilleures associations entre charcuteries et spiritueux.

Informations pratiques : comment assister au Concours International de Lyon ?

📅 Dates et horaires

• Vendredi 21 mars 2025 : 10h00 - 18h00
• Samedi 22 mars 2025 : 10h00 - 18h00

📍 Lieu

Centre de Congrès de Lyon
50 Quai Charles de Gaulle, 69006 Lyon

🎟 Billetterie et inscriptions

L’événement est principalement réservé aux professionnels, mais certaines dégustations sont ouvertes au public sur inscription.

💰 Tarif d’entrée :

• Professionnels : entrée gratuite sur invitation
• Grand public : à partir de 15€ (selon les dégustations choisies)

👉 Inscriptions et billetterie sur le site officiel : concourslyon.com

Un événement à ne pas manquer !

Le Concours International de Lyon 2025 s’annonce comme un rendez-vous majeur pour tous les amateurs de vins, bières et spiritueux, mais aussi pour les passionnés de gastronomie avec l’ajout des charcuteries artisanales.

En seulement deux jours, le Centre de Congrès de Lyon deviendra le temple du goût et des découvertes, où producteurs et experts partageront leurs savoir-faire et leurs produits d’exception.

📆 Bloquez vos dates et réservez vos places dès maintenant pour ne rien manquer de cet événement prestigieux ! 🍷🥃🍺