Le Petit 6 fête son premier anniversaire : une belle histoire de cœur et de goût à Lyon 6

Un restaurant de quartier devenu incontournable

Situé 37 rue Tronchet dans le 6ᵉ arrondissement de Lyon, Le Petit 6 n’est pas un simple restaurant : c’est une maison de goût, de cœur et de partage. En seulement un an, l’adresse est devenue une référence du quartier, plébiscitée pour sa convivialité et sa sincérité culinaire.
Aux commandes, Éric Jambon, chef étoilé au parcours brillant, et son épouse Stéphanie, ont su redonner vie à cette belle adresse avec une vision chaleureuse et authentique. Une renaissance à leur image, où la cuisine de marché rime avec émotion.

Une cuisine sincère et saisonnière

Ici, le produit est roi. Le Petit 6 propose une cuisine de saison, vivante, simple et élégante, où chaque assiette raconte une histoire. Fini les artifices de la haute gastronomie : Éric Jambon a choisi la sincérité d’une cuisine du cœur, abordable mais jamais banale, toujours portée par la justesse des saveurs.
Chaque plat est conçu comme une rencontre entre terroir et modernité, entre précision et plaisir. Une bouchée, et l’on sent toute la passion d’un chef qui a troqué les étoiles contre le bonheur du partage.

Un lieu pensé pour la convivialité

Banquettes accueillantes, lustres élégants, miroirs patinés… Le décor du Petit 6 évoque une maison de famille où l’on aime se retrouver. Tout y respire la douceur de vivre : un cadre chic mais sans chichi, une salle intimiste baignée de lumière, et une terrasse agréable aux beaux jours.
On s’y sent vite « comme à la maison », mais avec ce supplément d’âme lyonnais : raffinement discret, chaleur humaine et vraie générosité.

Des plats signature à ne pas manquer

La carte évolue au fil des saisons, mais certains plats sont déjà devenus des incontournables :

• La quenelle de brochet maison sur fondant de riz grain, sauce nantua revisitée,
• Le tendre veau en réduction de soupe à l’oignon,
• Et bien sûr, la fameuse île flottante, d’une finesse absolue.

Chaque création est un équilibre entre tradition lyonnaise et touche personnelle du chef. Et la sélection de vins, finement pensée, sublime chaque bouchée.

Une équipe complice et passionnée

Le chef transmet désormais son savoir-faire à Enzo, 24 ans, jeune cuisinier en pleine reconversion professionnelle. Une transmission intergénérationnelle qui illustre parfaitement l’esprit de la maison : la passion avant tout.
Car Le Petit 6, c’est avant tout une histoire humaine : celle d’un couple passionné, d’un quartier fidèle, et d’une équipe unie par le goût du vrai.

Informations pratiques

📍 Adresse : 37 rue Tronchet, 69006 Lyon
📞 Téléphone : 04 78 89 21 02
⏰ Horaires : fermé mercredi soir et dimanche
🍴 À emporter : plats disponibles à emporter
📲 Instagram : @lepetit6_lyon
🌐 Site web : www.lepetit6.fr